Spumante Prosecco DOC Treviso
Disponibile
Specifica un prezzo dal venditore
- Customer pickup,
- Courier
- Dettagliatamente
Venditore
Italia, Valdobbiadene
(Visualizzare sulla mappa)
(Visualizzare sulla mappa)
+39(
Far vedere i telefoni
Merce delle altre aziende
Descrizione
| SCHEDA TECNICA | |
|---|---|
| ZONA DI ORIGINE | Regione Veneto |
| VITIGNO | Glera (già conosciuto come Prosecco) |
| FORMA DI ALLEVAMENTO | Sylvoz |
| EPOCA DI VENDEMMIA | Dal 10 al 20 settembre |
| RESA Q.LI UVA PER HA | 15000 kg |
| VINIFICAZIONE | In bianco mediante pressatura soffice |
| FERMENTAZIONE PRIMARIA | A temperatura controllata e con lieviti selezionati |
| PRESA DI SPUMA | 10 - 20 giorni |
| AFFINAMENTO | Da 1 a 2 mesi |
| CARATTERISTICHE ANALITICHE | |
|---|---|
| ALCOHOL | 11 Vol. |
| RESIDUO ZUCCHERINO | 15,00 g/l |
| ACIDITÀ TOTALE | 6,00 g/l |
| CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | |
|---|---|
| COLORE | Giallo paglierino |
| PERLAGE | Fine e persistente |
| BOUQUET | Fine, fruttato ed armonico |
| SAPORE | Morbido, armonico e vellutato |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6 - 8 °C |
| METODO DI SPUMANTIZZAZIONE | Martinotti - Charmat |
| FORMATI DISPONIBILI | |
|---|---|
| BOTTIGLIA 0,75 L |
|
Contact the seller
Spumante Prosecco DOC Treviso