Vino Valdobbaidene Prosecco Tranquillo
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Venditore
Italia, Vidor
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Dati tecnici
- Tipo di vinoTranquillo vino
Descrizione
Prodotto con uve del vitigno Prosecco al 100.
Si ottiene con le migliori uve della zona collinare della produzione a D.O.C. di Valdobbiadene, dove la felice esposizione al sole permette una migliore maturazione e conferisce quelle caratteristiche di qualità alle uve per ottenere un vino delicato e piacevole.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo
Intenso e deciso con sensazioni aromatiche fruttate complesse - mela verde, pera, pesca e agrumi - e floreale di fiori d'acacia
Gusto
Asciutto, sapido, di buon corpo, equilibrato e con una piacevole sensazione acidula ed un leggero retrogusto di mandorla amara
Abbinamento
Per le sue caratteristiche può stare in tavola per accompagnare antipasti e primi piatti della cucina tradizionale veneta. Si può proporre anche come "ombretta" nei piacevoli incontri d'osteria con i tradizionali "cicchetti"
Indicazioni di servizio
Conservare il luogo asciutto con temperature inferiori ai 15°
Servire a temperatura di 6/8°
Si ottiene con le migliori uve della zona collinare della produzione a D.O.C. di Valdobbiadene, dove la felice esposizione al sole permette una migliore maturazione e conferisce quelle caratteristiche di qualità alle uve per ottenere un vino delicato e piacevole.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo
Intenso e deciso con sensazioni aromatiche fruttate complesse - mela verde, pera, pesca e agrumi - e floreale di fiori d'acacia
Gusto
Asciutto, sapido, di buon corpo, equilibrato e con una piacevole sensazione acidula ed un leggero retrogusto di mandorla amara
Abbinamento
Per le sue caratteristiche può stare in tavola per accompagnare antipasti e primi piatti della cucina tradizionale veneta. Si può proporre anche come "ombretta" nei piacevoli incontri d'osteria con i tradizionali "cicchetti"
Indicazioni di servizio
Conservare il luogo asciutto con temperature inferiori ai 15°
Servire a temperatura di 6/8°
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