Vino Uomo
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Italia, Lazise
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Dati tecnici
- Tipo di vinoTranquillo vino
Descrizione
Uve
Corvina 50%, Merlot 50%
Vigneti
Vitigni selezionati nell'area collinare a 150-300 metri sul livello del mare in Valpolicella.
Raccolta
Da uve selezionate e raccolte a mano all'inizio di ottobre.Ascolta
Vinificazione
Analisi
Alcol
15% vol.
Residuo Zuccherino
25,5 g/l
Colore
Intenso colore rubino con riflessi violacei.
Profumi
Bouquet di frutti rossi e note piccanti, prevalente cigliegia e liquirizia Ascolta
Sapore
Delicato, equilibrato e armonioso. Corposo e intensoTrascrizione fonetica
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, grigliate, arrosti e formaggi stagionati
Corvina 50%, Merlot 50%
Vigneti
Vitigni selezionati nell'area collinare a 150-300 metri sul livello del mare in Valpolicella.
Raccolta
Da uve selezionate e raccolte a mano all'inizio di ottobre.Ascolta
Vinificazione
Analisi
Alcol
15% vol.
Residuo Zuccherino
25,5 g/l
Colore
Intenso colore rubino con riflessi violacei.
Profumi
Bouquet di frutti rossi e note piccanti, prevalente cigliegia e liquirizia Ascolta
Sapore
Delicato, equilibrato e armonioso. Corposo e intensoTrascrizione fonetica
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, grigliate, arrosti e formaggi stagionati
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