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    Confidarsi   ID: 12367:104044
    Compro Vino Tai Rosso
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    Descrizione
    • Colore di vinoRosa
    ORIGINE: Colli Berici, D.O.C.
    UVE: Tocai Rosso 100%
    ZONA DI PRODUZIONE: Colli Berici in comune di Alonte.
    Colline di terreno calcareo, da 150 a 180 metri di
    altitudine.
    METODO DI VINIFICAZIONE: Per la durata di 6 - 8 giorni
    a temperatura controllata di 22° - 24°.
    GRADAZIONE ALCOLICA: 12% in volume.
    NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino, non molto
    intenso ma vivo e brillante, profumo vinoso, bouquet
    delicato (leggeri sentori di lampone).
    Temperatura di servizio 16°.
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino nobile da tuttopasto,
    è in grado di accompagnarsi egregiamente con
    il baccalà alla vicentina, coniglio alla veneta,
    cosciotto d'agnello alle erbe, risi e bisi e tacchina
    con melograno.
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    • Vino Tai Rosso
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