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    Compro Vino Recioto della Valpolicella
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    Descrizione

    Recioto della Valpolicella

    Denominazione di Origine Controllata e Garantita

    CLASSICO

    In una lettera ai senatori del Canonicato Veneziano, Cassiodoro descriveva il Recioto come "un vino puro, dal colore regale e dal sapore speciale. Potresti definirlo un liquido carnoso o una bevanda mangiabile". Il Recioto è un discendente diretto del Retico e dell'Acinatico. La sua preziosità è data dall'affinamento in piccole quantità con un metodo complesso e naturale, senza fare ricorso alla filtrazione.
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