Vino Prima Luce Passito Veronese Indicazione Geografica Tipica
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Italia, Peschiera del Garda
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Dati tecnici
- BrandPrima
- Contenuto di zuccheroVino dolce
Descrizione
VITIGNO: Trebbiano di Lugana, Garganega, Sauvignon
ZONA DI PRODUZIONE: S. Benedetto di Lugana. Le uve provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà e la vendemmia è rigorosamente manuale in piccole casse da 17 Kg.
SESTO DI IMPIANTO: Guyot
VENDEMMIA TARDIVA: Le uve selezionate in vendemmia vengono poste per un breve appassimento in piccole casse
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: Fermentazione in acciaio COLORE: Giallo carico riflessi dorati NASO: Affascinante albicocca e miele, lungo, avvolgente BOCCA: Approccio profondo; sviluppo al palato cremoso, avvolgente. Straordinaria corrispondenza
dell'albicocca a livello gustativo. Una sensazione dolce abilmente dosata CIBO: Predilige formaggi erborinati, foie gras, dolci secchi in genere GRADO ALCOLICO MINIMO: 12 vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: Fermentazione in acciaio COLORE: Giallo carico riflessi dorati NASO: Affascinante albicocca e miele, lungo, avvolgente BOCCA: Approccio profondo; sviluppo al palato cremoso, avvolgente. Straordinaria corrispondenza
dell'albicocca a livello gustativo. Una sensazione dolce abilmente dosata CIBO: Predilige formaggi erborinati, foie gras, dolci secchi in genere GRADO ALCOLICO MINIMO: 12 vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°
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