Pecorino di Filiano
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Dati tecnici
- Il tipo di latteLe pecore
Descrizione
Il Pecorino di Filiano è un prodotto che ha ottenuto il riconoscimento della denominazione di origine protetta (D.O.P.) ai sensi del Regolamento CEE N. 2081/92 del consiglio; è riservata esclusivamente ai formaggi ottenuti con latte ovino.
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Pecorino di Filiano
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