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Olio Extra Vergine Oliva toscano Dop 250 ml. "Leccino"-Az.Grassi buy in Casale sul Sile on Italiano
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Olio Extra Vergine Oliva toscano Dop 250 ml. "Leccino"-Az.Grassi

Olio Extra Vergine Oliva toscano Dop 250 ml. "Leccino"-Az.Grassi

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Italia, Casale sul Sile
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  • Tipo di olio vegetaleOlio d’oliva
Descrizione
Le piante di Leccino sono molto vigorose e con portamento espanso. I fiori sono auto-incompatibili ma molto fertili ed i frutti, di forma ovoidale, maturano tutti contemporaneamente e molto presto (in certe annate anche a metà ottobre). L'olio di Leccino ha un fruttato netto di oliva fresca quando viene raccolta al giusto grado di maturazione ed in bocca risulta piacevolmente armonico. Le sensazioni amare ricordano il cardo (amaro-dolce) ed il piccante di gola lascia la bocca perfettamente pulita. Abbinamenti consigliati: Con l'olio di Leccino è consigliato condire piatti di pasta con sughi tipo asparagi e pecorino fresco, tutti i primi piatti che non richiedono pesce o pomodoro, oltre al roast-beef e alle carni bianche alla griglia, insalate di radicchi vari condite con olive piccanti e pinoli e pure' di patate.
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Olio Extra Vergine Oliva toscano Dop 250 ml. "Leccino"-Az.Grassi
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