Olio di Girasole biologico
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Descrizione
Descrizione:
prodotto ottenuto dalla spremitura di semi di girasole
Acidità (espressa in acido oleico):
0.1 - 1.5%
Numero di perossidi:
< 10 meqO2/Kg
Composizione acidica:
Ac. Palmitico: 5-8 %
Ac. Oleico: 13-40 % (g.linoleico); 80-88 % (g.altoleico)
Ac. Linoleico: 40-74% (g.linoleico); 0.1-1 % (g.altoleico)
Ac. Linolenico: 0.1-0.3 %
Peso specifico: 90 kg/hl
Modalità di stoccaggio:
a temperatura ambiente, lontano da luce e fonti di calore
Trasporto:
alla rinfusa (in cisterna o container) oppure in cubitainer
Certificazioni:
Eu Bio e NOP
prodotto ottenuto dalla spremitura di semi di girasole
Acidità (espressa in acido oleico):
0.1 - 1.5%
Numero di perossidi:
< 10 meqO2/Kg
Composizione acidica:
Ac. Palmitico: 5-8 %
Ac. Oleico: 13-40 % (g.linoleico); 80-88 % (g.altoleico)
Ac. Linoleico: 40-74% (g.linoleico); 0.1-1 % (g.altoleico)
Ac. Linolenico: 0.1-0.3 %
Peso specifico: 90 kg/hl
Modalità di stoccaggio:
a temperatura ambiente, lontano da luce e fonti di calore
Trasporto:
alla rinfusa (in cisterna o container) oppure in cubitainer
Certificazioni:
Eu Bio e NOP
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Olio di Girasole biologico
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