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    Confidarsi   ID: 11751:98985
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    Descrizione
    Sapore:succoso, croccante, compatto al morso, con un piacevole rapporto tra zuccheri e acidità
    Incrocio:semenziale rinvenuto casualmente da Lady Hamilton, 1952
    Mese di raccolta: inizio ottobre

    Disponibilità:da inizio ottobre a fine maggio

    Caratteristiche Nutrizionali

    Le mele sono:
    » Prive di grassi
    » Prive di grassi saturi
    » Prive di colesterolo
    » Prive di sodio
    » Ricche di fibra
    Inoltre:
    » Le mele sono una buona sorgente di antiossidanti naturali (se consuma-
    te intere)
    » Le mele e il succo di mela sono due delle migliori sorgenti di boro mine- rale che può aiutare a mantenere in buono stato le ossa

    » Le mele contengono zuccheri naturali, in particolare fruttosio

    » Dato l'elevato contenuto in fibra, gli zuccheri naturali vengono rilasciati
    lentamente nel flusso sanguigno contribuendo a mantenere relativamen-
    te costante il livello degli stessi zuccheri nel sangue.

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